試運転!

夢月 ゴメン これはあかんワ

今日のお昼ごはん、夢月や皐月は、食べられないのよ
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我が家の「餅つき機」、このたび新調しました~
昭和の時代から使っていた先代さん
お餅作成中に、お餅があっちこっちに付いては取れなくなり
とにかく後片付けが大変  昨年末でリタイアしてもらいました

毎年12月30日が我が家の餅つきの日
なんですが、ぶっつけ本番では心配なので・・・ 今日は試運転!

一晩水に浸したもち米一升を
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マシンの中へ投入しま~す!
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蓋をして、蒸すこと約40分。 すごい湯気が出てきました~
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蒸しあがったら、餅つき開始!
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だんだんツブツブも無くなり、ツルっと丸くなってきた~
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餅つきは10分くらい、ころ合いを見て出来上がり~
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つきあがったお餅を、さっそく きなことお醤油でいただきました。 おいしかった!
試運転”大成功” これで年末もOK のはず。

今日のお餅、堅くなったたら”おかき”にして、おふたりさんにもおすそ分け
もうちょっと待っててなぁ~ おふたりさん

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この記事へのコメント

るる公
2010年12月11日 22:03
わぁ~
つきたてのお餅は、美味しいだろうな~!
我が家は毎年
佐藤の切り餅です・・・m(__)m

かきもち、美味しいですよね~♪
おふたりさんも、楽しみだね(^_-)-☆
いいなあ~♪
2010年12月11日 22:35
かなり、おいしそうなんですけど!
ワタクシ、安倍川が大好き!です。←強調

おふたりちゃん、いいものが食べられて羨ましいゾ(*^_^*)
ゆめきち
2010年12月12日 22:51
>るる公さま

つきたてのお餅は、美味しかったですよ~
でもね、日が経つと・・・
やっぱ売り物のほうが美味しいよ♪

旦那があまりお餅好きじゃないし、
そのうち餅つきのイベントも
無くなってしまうでしょう
ゆめきち
2010年12月12日 23:02
>ぱるのハハさま

きなこも美味しかった!
でも、私的には、おすましの雑煮が
大好き~す♪

ワンズもお餅はNGだけど、
かき餅にしたら大丈夫かなぁ?

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